[万民的亲人] 今冬泡菜会更加可口

“今冬泡菜会更加可口”讲述着地里的萝卜和白菜腌制成越冬泡菜，分发到救济家庭的过程中，女宣教会圣徒们同甘共苦三天的故事

“以爱心精心腌制了泡菜，相信一定很好吃。”捧着腌制好的越冬泡菜，满面笑容的徐学顺、高英姬劝事与金宗临执事（从左开始）

✦ 23日（周一）凌晨1点20分

一辆5吨卡车满载着白菜开到教会后院停了下来。等候在那里的10多名身强力壮的弟兄，便开始利索地将白菜卸到地面。这些白菜是刚从可乐市场运来的江原道高寒地产白菜。虽说是三千棵，但一棵棵菜心饱满的大白菜，足能顶五千多棵。“大家辛苦了！”李贞临劝事向利未侍奉队员们表示诚挚谢意，同行的李淑姬、金玉姬劝事高兴地说：“照着堂会长李载禄牧师祷告的那样，买到了物美价廉的白菜，今冬泡菜一定会更加可口。”



① 捧着腌制好的越冬泡菜摆姿势的女宣教会义工们
② 24日，抹料之前整理白菜

✦上午10点到下午5点

上午10点左右，4、5联合会会员们早早来到教会，将萝卜、葱、芥菜等洗好、切好，并准备好抹菜心用的材料。院子一旁还备好了设备管理局任英彬、朴宗俊、韩胜弦执事特制的巨大腌池。几名会员穿上靴子进到里面，给一层层白菜叶均匀撒上盐。等明天腌熟腌透，就变成合乎主人使用的白菜了。

李淑姬劝事笑着说：“等翻转白菜的时候需要进到大腌池里，因为盐水漫过了腰，所以像乘船一样乘着大盆来回走，有时也不小心侧翻落到池子里，但我们还是非常开心。”

到了下午5点，刚才还到处忙碌的会员们转眼间不见人影了，原来是为了明天的大工程速战速决。



③ 21日，亲自到地里采摘抹菜心用的蔬菜
④ 23日，利未侍奉队员们正从货车上卸下白菜

✦ 24日（周二）上午6点半到下午7点

大清早50多名会员为了洗腌好的白菜，摸黑聚到了教会。“这么早，是来洗白菜的吗？”

黄善姬执事回答说：“是的，现在洗好才能控多余水分，一会儿大家好给菜心抹料。”

用完午餐，从下午1点正式开始给白菜菜心抹料。大家挽起衣袖在切好的新鲜蔬菜上倒入虾酱搅拌抹料。戴着围裙和红色胶皮手套，又带上卫生帽和口罩，全身“武装”的会员们，将控好水分的白菜迅速搬到桌面上。翻开白净的白菜叶，一把抓起佐料均匀抹上去。真不愧为专家，手的动作熟练且连贯。

“巧了，连天气也恰到好处！”

今年第一次参加腌制泡菜活动的第1联合会任春美执事感叹道：“神喜悦这活动，所以赐下了好天气。”又笑容满面地说：“虽然是第一次参加腌制泡菜活动，但是想到这些泡菜将要分送到贫困家庭，我的心也无比幸福，因此制作泡菜也倍加用心。”

零上13度，在冬季算是意外地暖和，侍奉者们的额头上早已渗出点点汗珠。下午7时许，3千棵白菜与女宣教会会员们的爱心交融在一起，变成了可口的越冬泡菜。



⑤ 进到特制的大腌池里正在给白菜撒盐
⑥ 尽情发挥切萝卜丝刀工的女宣教会会员们

✦ 24日下午4点到25日

为了味道最佳的时候送达到各家各户，24日开始极速配送。女宣教会会员们希望收到泡菜的所有人都能度过温暖的冬天。



⑦ 正在给腌渍好的白菜叶上精心抹料
⑧ 正在按每箱15公斤重量包装泡菜

12年间倾注于泡菜的爱心 - 李贞临劝事

尽管已经是72岁高龄，可还是从购买材料开始直到所有工作结束，不分白昼黑夜，李贞临劝事总是忙忙碌碌。有时睡眠不足三小时也不觉疲倦，不知不觉到今年已经12年了。

“我愿意效法那些为报答主恩而自始至终献身福音事业的人们，堂会长也是为了神的国献上了自己的一切，救济帮助那些不幸、被社会所冷落的人们，但愿我也能为堂会长出一份薄力。”

李劝事又说：“同往年一样，父神今年也让最重要的环节——选购白菜工作畅通无阻。”

“今年的白菜竞买特意托付给了经营‘千元蔬菜’的方幸锡执事。方执事通过中介人廉价竞得了一棵重达4.5公斤的江原道高寒地产的白菜，当时听到此消息，我们都欢呼了。”

李劝事告白说：“把神的工作放在首位，一心顺从的结果，使我的心里天天加增平安与喜乐，身体也格外健康。”

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